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祝 村上大祭

 投稿者:松浦家  投稿日:2012年 7月 6日(金)21時50分9秒
  むらかみっこが待ちに待った村上大祭です

縁日に並ぶ露店もにぎやかそうでした 大祭もみどころ多いですが

二之町・三之町に並ぶ 露店の多さも 祭りとしては県内屈指の数があります

植木屋さんから金魚屋さん さまざまなたべもの いろいろあって楽しいですね。
 

今年は空梅雨模様(・v・)

 投稿者:松浦家  投稿日:2012年 6月28日(木)21時27分28秒
  その後気候の移り変わりは、お天気の方が多くて
村上まちなかはさわやかな季節感があります。

歩いていてもここちよい感じですね。

うなぎ や 村上牛 など夏に向けて、お勧めの料理です。
 

本県梅雨入り

 投稿者:松浦家  投稿日:2012年 6月 9日(土)19時04分56秒
編集済
  朝になったら雨が降っていまして、小雨ですが
新聞によると梅雨入りとのことです。

梅雨の間でも晴れる日はあると思ってます。

若林邸や旧嵩岡家、旧藤井家、旧岩間家など、

旧武家屋敷は、雨でも風情があります。
 

爽やかな季節です。

 投稿者:松浦家  投稿日:2012年 6月 8日(金)22時18分57秒
  春から初夏にかけて、季節が移っていきます。
まだ梅雨入り前で、さわやかな気候が続いています。

村上もいくつかの新緑を満喫できるところ、遊歩道などになっている場所はありますが、小登山などはいかがでしょうか。
小さな子供から、年配の方まで楽しめる 「 臥牛山 」地元ではお城山と呼ばれて
親しまれているところをお話します。

私の足で15分から20分くらいで登れます。

長らく運動から遠ざかっていたり、少しでも不安になる場合でも 七曲り といいまして
曲がりながら進んで、登っていく、その一段一段で、小休憩して、息を整えて、そしてまた
進みます。景色を眺めながら新緑を楽しみながらですと、そうですね、小一時間くらいかけても
、又その方が楽しいかもしれません。

この地方では有名なスポットなのですが、なんど訪れてもたのしめる村上、ぜひお越しください。
 

テーブルでも椅子席と座布団があります。

 投稿者:松浦家  投稿日:2012年 6月 1日(金)21時22分59秒
編集済
  今となっては、殆どの料理店で注文により、席の調節をいたしております。
最近は若い方のご利用も増えておりまして、知らない方も多いと思いますので
前にもこのBBSに書きましたが、もう一度ご案内いたします。
 

山菜など 少しの工夫

 投稿者:松浦家  投稿日:2012年 5月26日(土)09時09分45秒
  長年 色んなこころみをやってきたのですが 今頃の時期は 山菜が旬であります。

これを そのまま大胆にたくさん使う ことよりも少しの工夫 というところで良い調整のようです

当店のさまざまな料理との組み合わせを 昨今は行っておりまして 好評頂いております。

ご予約の上 ぜひ おこし下さいませ

                               
 

町屋の人形さま巡り

 投稿者:松浦家  投稿日:2012年 2月29日(水)23時39分23秒
編集済
  いよいよ3月になりまして、好例になりました 町屋の人形さま巡りが始まります。

今年は1月、2月と大雪になってしまって、ずいぶんと久しぶりに困ったことになっていましたが
村上 街中はほとんど歩きにくい状況はなくなって、雪も解けてしまったようです。

山沿いに行くとまだまだ雪は多いようですが、開催地 村上 まちなか 旧市街は車・歩道など
お出かけの際でも大丈夫な環境になっております。

高速道路も通ったし、ぜひ 町屋歩きに また人形さま巡りにどしどしお越し下さい。
 

ふゆのいろいろ うまいもの

 投稿者:松浦家  投稿日:2012年 1月13日(金)00時18分55秒
編集済
  そうなるとお燗のお酒が美味しい時期です。

鱈は味噌漬けでよし 煮付けでよし 白子や肝もまた旨し

黒豆 田作りは 新春の味

鮭の馴れ鮨 ふき味噌 菜の花



主菜に添える 小鉢にても 提供しています。

いつ来ても うまいものあるね となるよう料理しています。



温か鍋は 寄せ鍋 鱈ちり 牛鍋

鍋はお二人様 ご予約にて承っております。

蟹を召し上がりたい方はお電話でご一報ください。
 

寒いですね。

 投稿者:松浦家  投稿日:2012年 1月12日(木)20時41分0秒
編集済
  そうなるとお燗のお酒が美味しい時期です。

鱈は味噌漬けでよし 煮付けでよし 白子や肝もまた旨し

黒豆 田作りは 新春の味

鮭の馴れ鮨 ふきのとう味噌 菜の花



主菜に添える 小鉢にても 提供しています。

いつ来ても うまいものあるね となるよう料理しています。
 

鮭料理が旬です。

 投稿者:松浦家  投稿日:2011年11月 8日(火)22時53分16秒
  いよいよ鮭料理が最盛期です。

当店にいらしたことがある方も、川煮や卵皮煮、なわた など、最盛期にしかない料理、またそれらが入った鮭尽くしのフルコース、12月いっぱいまでやっていますので、ぜひお越しください。

もう少し簡単でいいな、という方は調節いたしますのでお電話お待ちしております。
 

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